Jean Gotta

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La bleue
des prés

C’est bon pour moi,
bon pour la nature

La Vache Bleue des Prés est un produit de qualité supérieure, de notre terroir développé en collaboration avec l’Université de Liège.

La viande provient de femelles de race Blanc Bleu Belge âgées de 30 à 88 mois, qui ont bénéficié d’un minimum de deux saisons de pâturage et nourries avec une majorité de céréales produites localement.

La production subit un contrôle et une traçabilité de tous les instants.

La viande est plus foncée et sa structure finement persillée lui donne toute sa saveur.

Au cours de la finition qui dure en moyenne de 75 à 100 jours, l’alimentation de l’animal, à base de graines de lin, contient des acides gras poly-insaturés Oméga 3. Cette particularité confère au produit un intérêt certain pour la santé.

La Bleue des Prés s’inscrit en outre dans une démarche qui vise à proposer au consommateur une alimentation saine, goûteuse et plus équilibrée, grâce notamment à l’apport des Oméga 3.

Les vaches Bleue des Prés, grâce à leur schéma d’alimentation produisent 25 % d’émission de méthane en moins.

Il s’agit donc d’un produit « Bon pour moi, bon pour la nature ».

www.lableuedespres.be

Pourquoi
nous choisir ?

Qualité

Véritablement tournée vers l’avenir, l’entreprise GHL tend chaque jour à parfaire son niveau de performance et d’innovation pour vous proposer des produits de qualité.

Service

L’entreprise GHL offre un service complet et personnalisé à ses clients. De la découpe au conditionnement, tout le processus est réalisé en interne, gage de notre qualité.

Diversité

Du Bleu Blanc Belge au BIO, en passant par sa gamme certifiée Halal, GHL propose une gamme complète et variée de produits qui sauront vous satisfaire.

Proximité

Dans sa philosophie, l’entreprise GHL mise sur la proximité : proximité avec ses clients et collaborateurs, mais également dans la concentration de ses achats/ventes.

Plus qu’une marque,

je veux faire de Jean Gotta

un symbole de qualité

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